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마트에서 한 접에 5천원에 저렴하게 팔길래 충동구매한 햇마늘
까느라 힘들어쪙 ㅠㅠ
그래도 이때쯤 한 번 담그면 일 년치 식량이 되기 때문에 견딤
마늘장아찌 절임물 비율:
물 4컵, 식초 2컵, 매실액 2컵, 설탕 1컵, 소금 6큰술, 간장 4큰술
오래 보관하려면 절임물을 한 번 걸러 끓여주고 다시 부어주면 됨
까느라 힘들어쪙 ㅠㅠ
그래도 이때쯤 한 번 담그면 일 년치 식량이 되기 때문에 견딤
마늘장아찌 절임물 비율:
물 4컵, 식초 2컵, 매실액 2컵, 설탕 1컵, 소금 6큰술, 간장 4큰술
오래 보관하려면 절임물을 한 번 걸러 끓여주고 다시 부어주면 됨
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